レシピカード

ちおりちおり
おかわり必至!明太なめ茸
簡単なのにすごく美味しいなめ茸が出来ました! 美味しさの秘密は『キムチの素』えのきの旨みをアップさせてくれる効果が♩ 作り置きして数日は食べたいので、水分は控えめな出来上がりです。 仕上げに少量の粉寒天を使うことでほどよい固さで保存できます。 えのきの歯応え&明太の食感も残っていて、我が家では大人気♩『お母さん、ごはんおかわり🍚』の声、続出です(^.^)

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