副菜
子どもに人気の味付け♪【ピーマンおかかバター】
投稿日2024/02/15
更新日2024/02/16
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
かさましにもなるお弁当おかず♪ 電子レンジで加熱するだけなので、パパッと作れちゃいます。 おかかとバターの味で子どもにも大人気！
材料（作りやすい分量）
- ピーマン4個(150g)
- かつお節2袋(約5g)
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- バター5g
作り方
ポイント
・めんつゆは3倍濃縮を使用してます。 お好みで量を増やしてください。 2倍濃縮なら小さじ1と1/2、4倍濃縮なら小さじ1弱です。
- 1
ピーマンは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップはせずに電子レンジで2分加熱する。
- 2
かつお節とA めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてあえ、バターを混ぜる。
レシピID
477110
質問
作ってみた!
- 3y
2024/04/10 00:52
ピーマンを切るだけで、ボウル1つで出来てしまいます。とっても簡単でした！！ バターと麺つゆの甘じょっぱさが美味しくて、倍量のピーマン8個で作りましたが一度でなくなりました！あともう一品欲しいときにササッと作れます♪( ´▽｀)ゞ
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- Artist
ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超（2023年2月現在）となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず２【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→＠chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。