デザート

PR:日清オイリオグループ株式会社

【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつ

印刷する

埋め込む

20

「チョコっとずつでもベリーグッドな結果を目指せ!」 という思いを込めたサクサクッと軽い歯応えが決め手のスイート揚げ餃子です。 中身はチョコレートとブルーベリージャム。 お子様のおやつやパーティーメニューにも 喜ばれると思います。 油は鮮度長持ちでサビないオイル『日清ヘルシークリア』を使いました。油特有の加熱時のにおいを大幅に抑制するのでお部屋ににおいがこもりません。すっきり油っこくない揚げものに仕上がりますよ! 頑張る人の気持ちをそっと応援するときに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(10個分)

  • 餃子の皮
    20枚
  • 板チョコレート(ミルク)
    30g
  • ブルーベリージャム
    大さじ1〜2
  • 日清ヘルシークリア
    適量

作り方

  • 1

    板チョコレート(ミルク)は10等分に割る。

    【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつの工程1
  • 2

    餃子の皮の真ん中にブルーベリージャム小さじ1/3をのせ、その上に板チョコレート1かけをのせる。 ふち1周に水(分量外)をつける。

    【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつの工程2
  • 3

    餃子の皮をかぶせ、さらにふち1周に水(分量外)をつける。

    【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつの工程3
  • 4

    時々手に水(分量外)をつけながら、縁を内側に丸め込む。 フォークで押すように止める。同様に10個作る。

    【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつの工程4
  • 5

    小さめのフライパンに日清ヘルシークリアを2cm高さまで入れる。

    【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつの工程5
  • 6

    170℃の油に4を入れ、こんがりするまで揚げて油をきる

    【スイート揚げ餃子】サクサク軽い♪手作りおやつの工程6

ポイント

・チョコレートはミルクを使用していますが、お好みの味をお使いください。 ・ジャムは他の味で代用OKです。 ・餃子の皮のくっつきがあまいと、揚げているうちにジャムが出てくる場合があります。油はねするので気をつけてください。ジャムが出てしまった場合も残りの油は再利用できます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら