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豚しゃぶ梅ぶっかけ蕎麦

10

2020.08.03

分類主食

調理時間: 10分

ID395995

kanna

お料理好きのダイエットごはん

暑い夏の日でもさっぱり食べられる
ぶっかけ蕎麦のレシピです(o^^o)

こんがり焼いたししとうを
つゆに浸しながら食べるのが最高!!!

お蕎麦は蕎麦粉の割合が多い方が
風味がよく
GI値も低くて満腹感が長続きするので
おすすめです!!!

そば 梅干し 糖質制限 時短 簡単レシピ 糖質オフ 麺類 豚こま肉 そば ぶっかけ ダイエット 簡単 冷しゃぶ 豚肉薄切り うどん めんつゆ ヘルシー そうめん ししとう 麺つゆ

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材料1人分
蕎麦 1玉
豚こま肉 80g
ししとう 4本(好きな量)
めんつゆ(ストレート) 100〜150ml
梅干し 1個
作り方
Point!
ししとうは爆発を防ぐために、必ず切れ目を入れてください。
  1. 蕎麦を表示の時間通りに茹で、流水でしめる。
    梅干しは種をとる。
  2. 鍋に湯を沸かし、豚こま肉をくぐらせて冷水にとる。
  3. ししとうは縦に切れ目を入れて、オーブントースターかフライパンで焼き色がつくまで焼く。
  4. 器にめんつゆ(ストレート)、豚こま肉、ししとう、梅干しを盛りつける。
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