副菜

包丁いらずのひらひらキャロットラペ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質7.1g
  • たんぱく質0.7g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁いらず!!ピーラー大活躍の キャロットラペです。楽ちん♪ お洒落すぎず、食べやすい味付けが ポイントです(o^^o) (お洒落な味のラペが苦手で...笑) お弁当に朝ごはんに、 作り置きにとっても便利なので ぜひご活用ください♪

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • ひとつまみ
  • 酢、オリーブオイル
    大さじ1
  • はちみつ
    小さじ1
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    にんじんを極限までピーラーで剥く。 ※根本はどうしても残ってしまうので、味噌汁の具などに使って下さい!!

  • 1

    人参に塩をもみこんで3分ほどおく。

  • 2

    にんじんがしんなりしたら容器に入れ、酢、オリーブオイル、はちみつ、黒こしょうを加えて和える

ポイント

できるところまでピーラーで剥きましょう!!

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2024/10/05 11:09

    本日の晩ごはんのおかずの添え物として作りました。 野菜室でしおしおになりかけてたので、ちょうど良い…塩振って、しんなりさせるんだからとポジティブに🤣 家にあるものでシンプルな味付け、そして、このヒラヒラが可愛い💕
    ゆみの作ってみた!投稿(包丁いらずのひらひらキャロットラペ)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/29 16:46

    本日のメイン・ハンバーグの付け合せに作りました。 食べやすいお味で、お洒落すぎないのが1番で、このヒラヒラ…食感が良くて、お弁当にも彩りで入れたりしてます☝️😄 頻繁に作ってるのに…まだ、投稿してなかったので慌てました💦
    ゆみの作ってみた!投稿(包丁いらずのひらひらキャロットラペ)

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