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    【パーティーカクテル】ウォッカマティーニ

    • 投稿日2015/12/19

    • 更新日2015/12/19

    • 調理時間5

    ウォッカで作るマティーニ。オリーブの塩味がアクセントです。シェイカーがなくても作れます。大人のパーティーにいかがでしょう?

    材料1人分

    • ウォッカ
      45ml
    • ベルモット・辛口タイプ
      15ml
    • 適宜
    • グリーンオリーブ
      3個

    作り方

    ポイント

    このレシピは簡単にできる混ぜるだけのマティーニですが、氷をシェイカーに入れてシェイクしてもOK。よく冷えて、水分も加わるので、よりまろやかな味わいです。シェイカーがある方はお試しください!オリーブは1個でもOK。お好みで。

    • グラスは冷蔵庫に入れて冷やしておく。 大きめのグラスとマドラーを用意しておく。 グリーンオリーブをピックに刺す。

    • 1

      大きめのグラスに氷を入れて、お酒を注ぎ入れ、マドラーで素早くかき混ぜる。

    • 2

      冷やしておいたグラスに1を注ぎ、オリーブを添える。

    レシピID

    134009

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    いとうきょうこ
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    いとうきょうこ

    食育料理研究家・分子栄養学アドバイザー

    • フードコーディネーター
    • 女子栄養大学食生活指導士
    • 食育インストラクター
    • アスリートフードマイスター

    食育フードコーディネーター・ショップcorcorオーナー。アレルギー体質・虚弱体質を食事改善で克服した経験を元に、2009年~体に優しい食品・商品を扱う通販ショップ「corcor」をオープン。2014年~「corcor食育塾」を開設。フードコーディネーター・食生活指導士・分子栄養学アドバイザー。夫、双子女子高校生の4人家族。現在は分子栄養学・食育レシピ・情報を発信中。商品開発・レシピ開発・料理教室・セミナー承ります。

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