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超簡単★豆腐deチョコムース

3

2020.04.20

分類デザート

調理時間: 3分

ID384370

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

豆腐とチョコレートを混ぜるだけ!!
面倒なチョコレートの湯煎も豆腐の水切りも不要♪超簡単&超時短で出来るチョコムースはいかがですか?料理初心者の方にもおすすめです。

スイーツ ムース ヘルシー ミルク デザート バレンタイン 時短 チョコレート 簡単 おもてなし レンジ 豆腐

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材料1人分
絹ごし豆腐 70g
チョコレート 1枚(50g)
作り方
Point!
・仕上げにココアパウダーをふっても◎ ・豆腐の量を減らすと生チョコの食感に近づきます。(逆に豆腐の量を増やすとゆるくなり豆腐の香りも少し強くなります)
  1. 耐熱皿に絹ごし豆腐とチョコレートを細かく砕いて入れ軽く混ぜる。
  2. レンジ600wで1分20秒加熱して(ラップ不要)、ミキサーもしくはブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。容器に入れて粗熱をとり冷蔵庫でよく冷やす。
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