レシピサイトNadia
    主食

    【レンジでかんたん♡和風たらこパスタ】和えるだけで完成〜!

    • 投稿日2022/07/20

    • 更新日2022/07/20

    • 調理時間15

    レンジで簡単!和えるだけの和風たらこパスタです。 暑い日はなるべく火を使いたくないので、パスタは鍋でなくレンジで茹でるレシピにしました。シンプルな味付けでどんどん食べられる美味しさです(๑´ڡ`๑)ぱぱっとランチにもおすすめ☆よかったら是非お試し下さい🙋

    材料1人分

    • パスタ(7分茹でのもの)
      100g
    • A
      たらこ
      30g
    • A
      バター
      10g
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ1/2〜1
    • お好みで刻み大葉や小口ねぎ、刻みのりなど
      各適量

    作り方

    ポイント

    ✅明太子でもおいしいです。 ✅めんつゆの量はお好みで加減してください。 ✅ラップは必ず両端をあけてかけて下さい。※吹きこぼれ防止のため。 ✅2人分作る場合は、鍋で茹でるのがおすすめ。2Lのお湯に塩小さじ2を入れて茹でて下さい。和えた時にちょうどよい塩気になります。

    • 1

      耐熱皿にパスタ(7分茹でのもの)を半分に折って入れて、水400ml、塩小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1(各分量外)を入れて軽くパスタをほぐす。写真のようにラップを水につかないようピシっとかけ、両端を大きめに開けてレンジ600wで10分加熱する。

      工程写真
    • 2

      その間にA たらこ30g、バター10g、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2〜1をボウルに入れる。※たらこの薄皮は取り除く。

      工程写真
    • 3

      パスタが茹で上がったらザルに上げて、水気をよく切り②のボウルに入れてよく和える。器に盛ってお好みで刻み大葉や小口ねぎ、刻みのりなどをトッピングする。

      工程写真
    レシピID

    434931

    質問

    作ってみた!

    こんな「たらこパスタ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「たらこ」の基礎

    「めんつゆ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    スギヤマ ヒサエ
    • Artist

    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History