副菜
油揚げの納豆チリチーズ詰め焼き
投稿日2014/07/11
更新日2014/07/11
調理時間10分
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（27）
スパイス香る、納豆とチーズの油揚げ詰め焼き。トースターで焼くだけなのでとても簡単にできますが、カリッ＆ふわっな油揚げとチリパウダーのあとひく香りが食欲をそそります。
材料2人分
- 油揚げ1枚
- 納豆2パック(たれ付き)
- チリパウダー少々
- ピザ用チーズ大さじ1～2
作り方
ポイント
◆チリパウダーは、唐辛子、クミン、オレガノ、ガーリックなど数種類のスパイスが入った香り良いミックススパイスなので、これだけで味付けができます。
- 1
納豆は粘りが出るまでよく混ぜ、たれも混ぜ入れる。 さらにチリパウダーも混ぜ入れておく。
- 2
半分に切った油揚げに 1 とピザ用チーズを詰め、つまようじで口を留める。
- 3
オーブントースターでカリッとなるまで焼けばできあがり。
レシピID
117465
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庭乃桃
料理・食文化研究家
- 女子栄養大学食生活指導士
料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / フードライター どこの国のお料理でも、 しみじみとおいしいものが好きです。 ○旬の食材、季節感を大切にしたおかず ○ひと鍋で作れる欧風家庭料理 ○簡単エスニック などを作っています。 企業向けレシピの開発や 食関連の書籍・コラムの執筆、 翻訳、講演など活動中。