Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】

    冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】 5分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】

    無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 11分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ

    混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ 13分前

    149人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】

    切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】 14分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お店みた〜〜い♡可愛いイチゴデニッシュ♡

    mayumillionさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【鶏むね肉使用】 レンチン蒸し鶏の塩昆布セロリだれ

5
蒸し鶏の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.03.11

分類主菜

調理時間: 5分(鶏肉の冷まし時間除く)

ID147236

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

しっとりやわらか、ジューシィな鶏むね肉に、コリコリ香りの良いセロリと塩昆布のたれをたっぷりかけていただきます。電子レンジ5分でできるかんたんメインおかず、しっかり味でご飯がすすみます。

蒸し鶏 電子レンジ セロリ レンチン たれ 塩昆布 ヘルシー 鶏胸肉 時短 シニア 鶏肉 鶏むね肉 子供 ごま油 簡単 ごま
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2~3人分)
鶏むね肉 1枚(約300g)
A
大さじ1
A
きび糖 小さじ1/2弱
A
小さじ1/4
A
こしょう 少々
セロリ 120g
B
塩昆布 10g
B
ごま油 小さじ1
B
鶏の蒸し汁 大さじ3(あるだけ)
B
白ごま 少々
作り方
Point!
◆電子レンジでの加熱は、2分~2分半くらいが目安です。むね肉の大きさによって加減して下さい。全体が白っぽくなればOK。あとは余熱で火を入れます。 ◆鶏肉が冷めたら、切って皿に盛り付け、たれをかけた状態にしておきます。すると鶏肉はしっとり、味もなじんでいっそうおいしくいただけますよ。
  1. 鶏むね肉は厚みのある部分を開いて均等な厚さにし、A

    酒 大さじ1、きび糖 小さじ1/2弱、塩 小さじ1/4、こしょう 少々

    をすり込む。
  2. 鶏肉の皮面を下にして耐熱皿に入れ、ラップをかけて2分加熱する(※600Wの場合)。
    裏返してさらに2分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで冷ます。
  3. たれを作る。
    筋を取り、角切りにしたセロリをB

    塩昆布 10g、ごま油 小さじ1、鶏の蒸し汁 大さじ3(あるだけ)、白ごま 少々

    とあえておく。
  4. 鶏肉が冷めたら、包丁で食べやすくそぎ切りにする。
    皿に盛り付け、3 のたれをたっぷりかけていただく。
45 91
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  4. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  6. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  7. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オーブン焼き (34) ヘルシー×あと1品 (21) 時短×肉団子 (19) 子供×夏のおやつ (16) シニア×スパゲティ (11) ごま油×エバラ (6) 肉×ココナッツオイル (5) ごま×みりん (4) 電子レンジ×夕食 (4) たれ×黒糖 (3) セロリ×麺 (3) レンチン×鶏胸肉 (3) 塩昆布×麺 (3) 蒸し鶏×鶏ささみ肉 (3) 鶏むね肉×鶏肉の唐揚げ (3) 鶏肉×カラフル (3) 鶏胸肉×麺 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 ヘルシー 簡単 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは