Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 1分前

    252人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 厚揚げと根菜の煮物

    keiko akiyamaさんがレシピを投稿しました!9分前

  3. フライパンでトロトロ!かぼちゃの煮物

    keiko akiyamaさんがレシピを投稿しました!10分前

  4. かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】

    かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】 15分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 自家製がおいしい!いくらの醤油漬け

    自家製がおいしい!いくらの醤油漬け 18分前

    こ、これは美しい。海の宝石箱や。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根のそぼろ煮

15
煮物の
人気ランキング

2017.12.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID220043

庭乃桃

しみじみ*ごはん: ご飯がすすむおかずと欧風料理のレシピ

じ~んわり味のしみた甘い大根に、鶏そぼろの旨みがからんだ煮もの。大根のおいしい季節にぜひどうぞ。

煮物 煮もの 鶏ひき肉 大根 時短 野菜のおかず シニア ひき肉 簡単レシピ 鶏肉 出汁 お弁当 白だし 子供 簡単 常備菜 和食 味醂 作り置き ヘルシー さっぱり レンジ とろみ

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
鶏ひき肉 150g
大根 450g
大根の葉 適量
白だし(3倍濃縮) 大さじ1
みりん 大さじ1
300cc
A
片栗粉 小さじ1と1/2
A
小さじ2
作り方
Point!
◆白だしはメーカーによっても味の濃さが違うので、お好みで加減してください。
  1. 大根は皮をむいて乱切りにし、ふんわりラップをかけて
    電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    大根の葉はみじん切りにする。
  2. 鍋に鶏ひき肉を入れ、白だし、みりんを振って中火にかける。
    菜箸でぽろぽろになるまで炒めたら水を注ぎ、煮立ったらアクを取って
    大根の葉を加える。
  3. 大根を入れ、蓋をしてふつふつするくらいの火加減で15分煮る。
    よく混ぜたA

    片栗粉 小さじ1と1/2、水 小さじ2

    でとろみをつけたらできあがり。
20 23
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ラタトゥイユ (17) ヘルシー×手作りおやつ (12) 子供×フライドチキン (10) 時短×肉味噌 (10) シニア×すいか (8) お弁当×中華鍋 (5) 作り置き×甘煮 (4) 鍋×料理男子 (4) さっぱり×黒酢 (3) とろみ×麻婆豆腐 (3) ひき肉×鶏挽き肉 (3) レンジ×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 出汁×鶏ハム (3) 味醂×黒酢 (3) 和食×つるむらさき (3) 大根×黒酢 (3) 常備菜×麺 (3) 煮もの×鶏手羽元 (3) 煮物×黒糖 (3) 白だし×鶏肉料理 (3) 簡単レシピ×晩ごはん (3) 野菜のおかず×STAUB (3) 鶏ひき肉×鶏バーグ (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「鶏ひき肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents