1. フライパン1つで☆たらとキャベツのクリーム煮

    Yukikoさんがレシピを投稿しました!12分前

  2. 簡単絶品中華【カニカマたまご炒飯】冷食にできます‼︎

    簡単絶品中華【カニカマたまご炒飯】冷食にできます‼︎ 13分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スピード料理☆材料2種類ヤングコーンのベーコン巻き

    Yukikoさんがレシピを投稿しました!14分前

  4. スピード料理☆挽き肉オクラの冷奴

    Yukikoさんがレシピを投稿しました!14分前

  5. フライパン1つで☆ガーリックチキンの夏野菜トマトソース

    Yukikoさんがレシピを投稿しました!15分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ルイボスティー・パンナコッタ

5

2018.08.25

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く)

ID338111

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

おもてなしにぴったりのルイボスティー香るパンナコッタ。口どけなめらか、とても簡単にできますが、最後に香るルイボスティーがひと味違った高級感をかもし出してくれます。

グラススイーツ ミント ブルーベリー ルイボスティー ラム酒 生クリーム 冷たいデザート 牛乳 シニア スイーツ おもてなし 夏のスイーツ パーティー デザート ホイップクリーム 洋風スイーツ 簡単スイーツ 洋風デザート 子供 簡単 冷たいスイーツ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2~4人分:60mlのミニカップ約4個分)
ルイボスティー茶葉 4g
牛乳 200cc
バニラエッセンス 少々
ホイップクリーム、ブルーベリー、スペアミント 各適量(飾り用・好みで)
A
生クリーム 100cc
A
砂糖 大さじ2と1/2
A
粉ゼラチン 5g(水大さじ2でふやかす)
A
ラム酒 適宜(あれば)
作り方
Point!
◆牛乳や生クリームが入って吹きこぼれやすくなりますので、火加減に気をつけてください。 ◆工程3であら熱をとった後、乳製品のたんぱく質がかたまって膜ができることがあります。よくかき混ぜるか、またはそれでも残る場合は一度ざるなどでこしてから容器に注ぎ入れると口あたりがよくなります。
  1. 粉ゼラチンは、あらかじめ水大さじ2(分量外)でふやかしておく。
  2. ルイボスティー茶葉をお茶パックに入れる。
    小鍋に牛乳を入れて火にかけ、温まったらそれを入れて弱火で3分煮出す。
    (色の出が悪いようなら、菜箸などで少し突つきます。)
  3. お茶パックを取り出し、A

    生クリーム 100cc、砂糖 大さじ2と1/2、粉ゼラチン 5g、ラム酒 適宜(あれば)

    を加えてしっかり煮溶かす。
  4. 2 のあら熱を取り、バニラエッセンスを加えてもう一度よく混ぜたら、
    水で濡らした容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める(約2時間)。
  5. ホイップクリーム、ブルーベリー、スペアミントなどを好みで飾る。
17 51

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) おもてなし×揚げない (19) 子供×ジャーマンポテト (15) シニア×かき揚げ (9) パーティー×コラーゲン (4) 牛乳×炭酸水 (4) グラススイーツ×洋風デザート (3) スイーツ×鶏肉 (3) デザート×黄桃 (3) ブルーベリー×黒糖 (3) ホイップクリーム×豆乳 (3) ミント×麺 (3) ラム酒×豆腐 (3) ルイボスティー×簡単 (3) 冷たいスイーツ×飲むショートケーキ (3) 冷たいデザート×電子レンジ (3) 夏のスイーツ×豆乳 (3) 洋風スイーツ×黒豆 (3) 洋風デザート×簡単時短 (3) 生クリーム×鶏レバー (3) 簡単スイーツ×黒蜜 (3)
もっと見る

「ルイボスティー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは