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    調味料

    和風ごま豆腐みそディップ【#カーブススーパープロテイン】

    • 投稿日2020/11/01

    • 更新日2020/11/01

    • 調理時間3

    お気に入り

    30

    スーパープロテイン(カーブス)が入った、ちょっぴり和風な簡単ディップ。すりごまと豆腐のこっくりした味わいで、温野菜がおいしくいただけます。

    材料1人分

    • A
      スーパープロテイン レモン味
      専用スプーン1/2杯(6.8g)
    • 絹ごし豆腐
      50g
    • A
      味噌
      小さじ1
    • A
      すりごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◆スーパープロテイン レモン味(カーブス)以外に、緑茶味でも楽しむことができます(なお緑茶味で作る場合には、はちみつまたは砂糖を小さじ1/2程度加えてください)。 ◆いんげん、ブロッコリー、茹でた青菜、根菜類(れんこん、ごぼう、にんじんなど)の温野菜に。ごま風味なのでごま和えのような雰囲気でも使えるディップです。 #カーブスジャパンタイアップ

    • 1

      絹ごし豆腐をつぶしながら、A スーパープロテイン レモン味専用スプーン1/2杯、味噌小さじ1、すりごま小さじ1材料すべてをなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

    • 2

      作ってからしばらく置くと(10~15分)、より味がなじみます。

    レシピID

    394838

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    庭乃桃
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    庭乃桃

    料理・食文化研究家

    • 女子栄養大学食生活指導士

    料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / フードライター どこの国のお料理でも、 しみじみとおいしいものが好きです。 ○旬の食材、季節感を大切にしたおかず ○ひと鍋で作れる欧風家庭料理 ○簡単エスニック などを作っています。 企業向けレシピの開発や 食関連の書籍・コラムの執筆、 翻訳、講演など活動中。

    「料理家」という働き方 Artist History