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  季節のタルティーヌ　～ ポテトのガレット・きのこのソテーby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-09-20)
  • 主食

  甘みが出るまで炒めた玉ねぎに、たっぷりのきのこを合わせた秋らしいタルティーヌ。りんごの甘みにベーコンの塩気、ナッツの香ば...

  玉ねぎ,フライパン,じゃがいも,ベーコン,りんご,オイル,ワイン,くるみ,ブラックペッパー,きのこ,お洒落,タイム,ナッツ,秋,ガレット,タルティーヌ,オープンサンド,フランス料理,世界の料理,世界各国の料理,フランス,おもてなし,パーティー・おもてなし,ワインに合うおつまみ,ビールに合うおつまみ,オープンサンド

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  【包丁いらず】 モロヘイヤとコーンの味噌バタースープby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-09-04)
  • 汁物

  包丁いらずで作れる、あっという間の簡単スープ。まろやかな味噌とバターのコクで、モロヘイヤの青い匂いが苦手というお子さんに...

  汁もの・スープ,子供に人気,和食,シニア,子供,スープ,子供に人気／男子が大好き／時短・お急ぎ／簡単,子供に人気／時短・お急ぎ／簡単,時短・お急ぎ,時短,味噌汁,モロヘイヤ,コーン,だし汁,鍋,バター,簡単,スープ

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  チキンステーキ　ラヴィゴットソース風by 庭乃桃

  • 25分
  • (2017-08-30)
  • 主菜

  こんがりジューシィに焼き上げたチキンに、たっぷりの野菜とヴィネガーのソースをかけた極上の一皿。野菜の甘みとハーブの香り、...

  玉ねぎ,フライパン,トマト,にんにく,米,野菜,鶏肉,セロリ,オイル,ワイン,ブラックペッパー,チキン,ハーブソルト,おもてなし,子供,シニア,世界各国の料理,記念日,恋人,フランス,フランス料理,世界の料理,鶏モモ肉,鶏もも肉,肉料理,ステーキ

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  モロヘイヤの和風チヂミby 庭乃桃

  • 20分
  • (2017-08-28)
  • 主食

  栄養満点野菜・モロヘイヤをたっぷり使った、カリカリもちもちふわふわのチヂミ。しっかりきいた和風だしの旨みと、素干し小エビの香ばしさでパクパクいただけます。

  シニア,子供,ヘルシー,小エビ,桜エビ,桜えび,ランチ,チヂミ,モロヘイヤ,米粉,栄養,だし汁,たれ,和風,出汁,薄力粉,レモン,ごま,えび,生姜,野菜,ごま油,にんにく,フライパン,卵,チヂミ

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  あらびき肉団子と韓国春雨の「食べるスープ」by 庭乃桃

  • 20分
  • (2017-08-21)
  • 汁物

  ふわふわ肉団子とつるつるシコシコの韓国春雨で作る、具だくさんのスープ。にんにく、しょうがの良い香りに、根菜もたっぷりいた...

  恋人,おもてなし,合い挽き肉,ひき肉料理,肉団子,中華スープ,食べるスープ,シニア,青菜,根菜,団子,はるさめ,ラー油,韓国,オイスターソース,しいたけ,ひき肉,肉,大根,生姜,ごま油,鍋,にんにく,玉ねぎ,卵,スープ

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  ピーマンのしょうが味噌きんぴらby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-08-19)
  • 副菜

  ご飯のおともにピッタリの、ピーマンを使った常備菜。しょうがと甘味噌の香りが食欲をそそるので、おにぎりやお弁当にも◎。

  鍋,生姜,ピーマン,ごま,味醂,シニア,子供,簡単,お弁当,和食,野菜のおかず,作り置き,きんぴら,常備菜,お弁当常備菜,作り置きおかず,作り置き　お弁当のおかず,きんぴら

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  とろねば野菜のぶっかけおろし納豆そばby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-08-18)
  • 主食

  とろねば野菜と納豆に、さっぱり大根おろしをからめていただくぶっかけそば。大根は汁まで使い、めんつゆを薄めずまわしかけるだ...

  野菜,大根,大葉,オクラ,みょうが,納豆,千切り,梅雨,大根おろし,なめこ,ヘルシー,時短,子供,シニア,簡単,和食,時短・お急ぎ,ランチ,簡単ランチ,お昼ごはん,夏休み,そば,そば

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  即席５分　みょうがの甘酢漬けby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-08-13)
  • 副菜

  箸休めや付け合わせにぴったりな、みょうがの即席漬け。あっという間に漬かるので、少量からでも思い立ったときすぐに作れて便利...

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  レバニラ風　ささみのニラもやし炒めby 庭乃桃

  • 15分
  • (2017-08-02)
  • 主菜

  レバニラ風の味付けでいただく、鶏ささみのニラもやし炒め。レバーに比べて下処理も簡単、食欲をそそる味わいにご飯がどんどんす...

  簡単,フライパン,にんにく,生姜,肉,もやし,にら,胡椒,唐辛子,ささみ,鶏ささみ肉,中華風おかず,時短,男子が大好き,ごはんがすすむ,中華,シニア,子供,野菜のおかず,ビールに合うおつまみ,鶏胸肉,鶏肉,鶏むね肉,鶏のささみ,鶏肉のおかず

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  【電子レンジ５分】 いかともやしのコク旨ワタバター蒸しby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-07-28)
  • 主菜

  いかの旨みがギュッと詰まった、電子レンジ５分の絶品おかず。濃厚ないかのワタをそのままたれに使うので、味がビシッと決まりま...

  電子レンジ,魚介,魚介のおかず,簡単おつまみ,簡単手軽,その他の魚介のおかず,男子が大好き,野菜のおかず,おつまみ,簡単,時短,イカ,いか,濃厚,刺身,味醂,もやし,レンジ,おかず,ごはん,魚介のおかず

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  しらすと小松菜のレモン醤油ペペロンチーノby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-07-27)
  • 主食

  しらすの旨みと小松菜のシャキシャキ感がおいしいペペロンチーノ。食欲をそそるにんにくと、ほんのりレモンのさっぱりした味わい...

  フライパン,にんにく,レモン,夏,小松菜,唐辛子,オリーブ,オイル,梅雨,スパゲッティ,しらす,おもてなし,シニア,恋人,パスタ,オイル系パスタ,和風パスタ,ランチ,万能ねぎ,ペペロンチーノ

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  リメイクおでんのエスニックフォー鍋by 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-09-06)
  • 主食

  2日目もおいしくいただけるおでんのアレンジレシピ。練りものや具材の旨みが溶け出たおいしいおでんスープに、ナンプラーとレモ...

  フォー,香菜,おでん,梅雨,エスニック,リメイク,パクチー,ナンプラー,一正蒲鉾,アレンジ,スープ,レシピ,もやし,レモン,卵,鍋

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  新玉ねぎと厚揚げのマリネby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-04-20)
  • 副菜

  サクサク甘い新玉ねぎとこんがり焼いたジューシィな厚揚げを簡単マリネに。ジュワ～っと甘酸っぱくて、さっぱりだけれどついつい食べたくなる、そんな作り置きおかずです。

  作り置き　お弁当のおかず,作りおき常備菜,作り置きおかず,作り置き,花椒,赤唐辛子,厚揚げ,常備菜,ネギ,オーブントースター,酢,お弁当,子供,シニア,ヘルシー,フライパン,玉ねぎ,簡単,マリネ

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  丸ごとトマトの和だしポトフby 庭乃桃

  • 15分
  • (2017-04-04)
  • 主菜

  「やきつべのだし・鰹 荒節」を使った和風だしのポトフ。味付けはお塩だけですが、一つ一つの素材のおいしさがグンと引き立ちま...

  トマト,じゃがいも,鍋,野菜,アスパラガス,ごぼう,出汁,和風,ソーセージ,ウインナー,やきつべのだし,ポトフ,新ごぼう,新じゃがいも,新じゃが芋,ヘルシー,おもてなし,子供,シニア,簡単,恋人,ポトフ

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  にんにく焼きトマトごはんby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-04-01)
  • 主食

  食欲をそそるガーリックの香りに、焼いたトマトのジューシィな甘みがからんだリゾット風のごはん。ざっくり作れてとろけるようなおいしさ。今が旬の春キャベツも入れてどうぞ♪

  リゾット風,紫キャベツ,春キャベツ,フライパン,トマト,チーズ,オリーブオイル,にんにく,キャベツ,野菜,ごま油,ソーセージ,リゾット,パルミジャーノ・レッジャーノ,ウインナー,ヘルシー,時短,簡単,ブランチ,恋人,チャーハン・ピラフ

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  おばあちゃんのきゅうり漬けby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-03-29)
  • 副菜

  祖母がよく作ってくれた、きゅうりの味噌漬け。甘じょっぱい味付けとみずみずしいきゅうりのポリポリした歯ざわりがたまらなくお...

  野菜のおかず,和食,おふくろの味,シニア,子供,ヘルシー,定番おかず,定番,作り置きおかず,作り置き,お弁当おかず,お弁当,常備菜,漬けもの,漬け物,お茶請け,味噌漬け,保存,きゅうり,漬け物

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  【鶏むね肉使用】 レンチン蒸し鶏のユーリンチー風by 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-03-12)
  • 主菜

  レンジでチンしたしっとりやわらか鶏むね肉に、食欲をそそるユーリンチー（油淋鶏）風の香味ソースをかけて。たっぷり野菜もモリ...

  簡単,シニア,子供,時短,ヘルシー,鶏むね肉,鶏胸肉,香菜,レンチン,赤唐辛子,もやし,肉,鶏肉,酢,生姜,キャベツ,にんにく,電子レンジ,玉ねぎ,蒸し鶏

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  【鶏むね肉使用】 レンチン蒸し鶏のトマト入りふわとろ卵ソースby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-03-12)
  • 主菜

  レンジでチンしたやわらか鶏むね肉に、ミニトマト入りのふわとろ卵のソースをかけて。ソースまですべて電子レンジで作れますが、...

  簡単,シニア,子供,時短,ヘルシー,鶏胸肉,鶏むね肉,レンチン,ミニトマト,ネギ,ブロッコリー,肉,ごま油,鶏肉,電子レンジ,卵,蒸し鶏

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  【鶏むね肉使用】 レンチン蒸し鶏の塩昆布セロリだれby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-03-11)
  • 主菜

  しっとりやわらか、ジューシィな鶏むね肉に、コリコリ香りの良いセロリと塩昆布のたれをたっぷりかけていただきます。電子レンジ...

  簡単,子供,シニア,時短,ヘルシー,電子レンジ,鶏むね肉,鶏胸肉,レンチン,塩昆布,たれ,セロリ,ごま,肉,ごま油,鶏肉,蒸し鶏

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  タリアテッレ・アル・ラグー（本格ボロネーゼ）by 庭乃桃

  • 45分
  • (2017-03-03)
  • 主食

  北イタリアはボローニャの名物パスタ。日本では「ボロネーゼ」という名前で知られていますが、本来はトマト少なめ、お肉が主役の...

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