ご飯がすすむおかず と ひと鍋欧風料理のレシピ by庭乃桃

庭乃桃のレシピ一覧

• 

  海老のサガナキ （ギリシャ風 海老のトマトチーズ煮）

  • 2016年6月4日 22:27
  • 主菜
  • 20分

  ワインに合うおつまみ玉ねぎトマトチーズえびピーマンにんにくオリーブオイルフライパン白ワインギリシャカッテージチーズ世界各国の料理フェタチーズ

  濃厚な海老の旨みがたっぷり詰まった、素晴らしくおいしいギリシャのトマト煮込み。本来は羊や山羊の乳からできたチーズを加えたり、ハーブやスパイスで風味づけしたお酒を使って香りづけします。今回はご家庭で...

  22 44
• 

  ブリアム （ギリシャ風 たっぷり野菜のオーブン焼き）

  • 2016年6月4日 22:04
  • 主菜
  • 1時間 10分

  オーブン焼きヘルシーギリシャ野菜オリーブオイルにんにくズッキーニパプリカなすにんじんじゃがいもトマト玉ねぎおもてなしギリシャ料理夏野菜いんげんパーティー世界各国の料理オーブン

  たっぷりの野菜にトマトとオリーブオイルのソースをかけてじっくり焼き上げた、ギリシャの素朴な家庭料理。とてもシンプルですが、味の濃い野菜の甘みと旨みがとてもおいしくてびっくりします。時間はかかります...

  67 255
• 

  豚肉のスブラキ （ギリシャ風 串焼き肉）

  • 2016年6月4日 20:17
  • 主菜
  • 25分

  焼肉ヘルシー簡単豚肉鶏肉マリネにんにくレモンオリーブオイルオレガノグリルディップギリシャ肉世界各国の料理おもてなし定番豚もも肉

  脂身の少ないお肉で作る、ギリシャ風のヘルシーな串焼き肉。鶏肉などでも作りますが、定番はやはり豚肉。オレガノやにんにくで香り良くマリネするのでとてもジューシィにおいしくいただけます。漬け込んで焼くだ...

  23 122
• 

  ザジキ（ギリシャ風ヨーグルトときゅうりの万能ディップ）

  • 2016年6月4日 19:48
  • 副菜
  • 5分

  ディップ濃厚水切りヨーグルト作り置きおもてなしヘルシー夏世界各国の料理簡単レシピ万能ディップギリシャ料理おつまみ簡単きゅうりサラダヨーグルトディップソースにんにくオリーブオイルミントディル魚野菜ギリシャ

  水切りヨーグルトときゅうりで作る、ギリシャの万能さわやかディップ。にんにくが入るので、あっさり味ですが思いのほか食べごたえがあります。野菜やクラッカーにつけたり、サラダやサンドイッチに入れたり。肉...

  35 206
• 

  ズッキーニとパルミジャーノ・レッジャーノのソテー

  • 2016年5月29日 15:48
  • 主菜
  • 10分

  ワインに合うおつまみおもてなしおつまみ簡単時短イタリア料理ズッキーニベーコンチーズパルミジャーノ・レッジャーノ

  ジューシィなズッキーニをベーコンの脂でソテーし、仕上げに大きめにくずしたパルミジャーノ・レッジャーノを散らしたかんたんおつまみ。味付けいらずですが、ベーコンとチーズの旨みでとにかくお酒がすすみます♪

  20 123
• 

  パルミジャーノ・レッジャーノのひとくちカツレツ　トマトソース

  • 2016年5月27日 19:33
  • 主食
  • 20分

  カツレツおもてなしカツレツお肉のおかず子供パルミジャーノ・レッジャーノイタリア料理豚もも肉チーズトマト

  食べた瞬間にパルミジャーノ・レッジャーノがふわりと香る、食べやすいひとくちサイズのカツレツ。パルミジャーノ・レッジャーノを卵液の方に混ぜ込むことで最後までしっかりと風味を楽しむことができます。さわ...

  10 73
• 

  鶏むね肉のピンチョス　パルミジャーノ・レッジャーノ・ソース

  • 2016年5月20日 9:30
  • 副菜
  • 25分

  鶏むね肉ワインに合うおつまみおもてなしヘルシーおつまみワインに合うおつまみ世界各国の料理パーティーブロッコリーパルミジャーノ・レッジャーノ

  人気のピンチョスに、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズをベースにしたコクのあるすりおろし野菜のソースを添えて。隠し味にほんの少しの味噌を加えた存在感のあるこのソースなら、ジューシィで味わい深い鶏...

  18 30
• 

  塩麹豚の田舎風ポトフ

  • 2016年5月9日 16:18
  • 主菜
  • 1時間 50分

  ポトフおもてなしシニア記念日ヨーロッパ世界各国の料理フランス料理豚肉かたまり（ブロック）塩麹玉ねぎ

  塩麹に漬け込んだ豚のかたまり肉で作るシンプルなポトフ。味付けは塩麹とスパイスのみ、あとはたっぷり加えた野菜の甘みとお肉の旨みだけで仕上げます。時間はかかりますが（圧力鍋使用も可）炒めて煮込むだけ、...

  24 69
• 

  沖縄家庭料理 ＊ パパイヤイリチー（パパイヤしりしり）

  • 2016年5月7日 19:19
  • 主菜
  • 15分

  にら青パパイヤ豚肉薄切り時短簡単ヘルシーお弁当郷土料理沖縄料理パパイヤイリチー

  歯ごたえのある青パパイヤを使った炒め煮（イリチー）。青パパイヤが手に入らない場合は、塩もみした大根で代用してもおいしく作れます。噛みごたえのある青パパイヤの食感に食材とだしの旨みがきいた、ご飯がす...

  70 187
• 

  スパイスが香るアスパラガスのグリル

  • 2016年5月6日 16:36
  • 副菜
  • 15分

  おつまみ時短簡単おもてなしチーズオーブントースターアスパラガスチーズクミングリル

  ジューシィーなグリーンアスパラガスにチーズをのせてトースターで焼き上げました。ひと味ちがうおいしさの秘密は、パパッと振っておいた薫り高いスパイス。ごちそう感がグンと増して、食べる手が止まらなくなり...

  9 42

• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32