ご飯がすすむおかずとひと鍋欧風料理のレシピ by庭乃桃

庭乃桃のレシピ一覧

切り干し大根とわかめのピリ辛サラダ
- 2016年4月6日 21:56
- 5分
時短エスニックサラダ玉ねぎミニトマトエスニックサラダヘルシー簡単切り干し大根わかめ新玉ねぎ

作り置きの万能だれであえるだけの簡単おいしいサラダ。切り干し大根とわかめのコリコリ感がたまりません。食感の良い具材と香味野菜たっぷりのたれが、とにかく食欲をそそります。

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レンジで簡単＊基本調味料で作る手作り焼肉のたれ
- 2016年4月6日 21:56
- 調味料
- 5分
時短簡単万能だれヘルシー手作り自家製電子レンジにんにくしょうがりんご

基本調味料で作れる、満足感いっぱいの手作り焼肉のたれ。焼肉の時はもちろん、チャーハンや炒め物、あえもの、サラダのドレッシング等々、飽きのこない味なのでさまざまなお料理に使えます。旨みもコクもしっか...

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たっぷり春キャベツの豚キムチ炒め
- 2016年4月5日 12:06
- 主菜
- 10分
えのき炒め物シニア豚肉春野菜時短簡単豚肉春キャベツキムチキムチ

皆が大好きな豚キムチ。キムチだけで炒めると酸味が強くなりがちなので、ほんの少し調味料を足してまろやかに仕上げます。ついでに野菜もたっぷり加えて。今回は甘くてやわらかな旬の春キャベツを入れてみました...

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わさび菜の変わりおひたし
- 2016年4月4日 10:48
- 副菜
- 5分
時短おひたしシニアおもてなし春野菜日本酒に合うおつまみ作り置きわさび菜にんにく

あとにピリリと残る味わいが特徴のわさび菜。わが家ではさっと茹でて、まろやかなにんにく醤油だれでおひたしにしていただきます。これだとわさび菜独特のクセが程良くやわらぐから家族にも大好評なんです。

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たっぷり新玉ねぎのサーモンマリネ
- 2016年4月3日 9:08
- 副菜
- 5分
マリネスモークサーモン新玉ねぎケイパーヨーロッパ世界各国の料理作り置きワインに合うおつまみ時短春野菜北欧料理

甘くてみずみずしい新玉ねぎをたっぷり使った、スモークサーモンの簡単マリネ。新玉ねぎはシャクシャク感を楽しんでもいいですし、しっかりマリネしてしんなり感を味わっても。持ち寄りパーティーやおもてなしの...

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スペイン風あさりの白ワイン蒸し
- 2016年4月2日 17:08
- 副菜
- 10分
ワインに合うおつまみヨーロッパ世界各国の料理ワインに合うおつまみビールに合うおつまみ時短スペイン料理あさりにんにくオリーブオイル

フライパン一つでパパッと作れる、港町の定番料理。あさりのおいしさが溶け出たスープにパン粉を加えて、よりからみやすくするのがポイントです。簡単なのに濃厚で素晴らしくおいしい一品、白ワインのおともにぜ...

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電子レンジ６分＊豆もやしと鶏ささみのキムチ和え
- 2016年3月30日 11:59
- 副菜
- 10分
ビールに合うおつまみ作り置き常備菜時短簡単電子レンジ和え物和え物もやし鶏ささ身キムチキムチ

ご飯がすすむ簡単おかず・おつまみ。噛みごたえのあるシャキシャキ豆もやしと食べやすいささみをキムチ入りの合わせだれで和えるだけ。しっかり味なので、ビビンバ風にご飯にのっけていただいてもおいしいですよ♪

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セロリとにんじんの塩麹バターきんぴら
- 2016年3月28日 12:17
- 副菜
- 10分
時短きんぴらバター作り置き常備菜お弁当子供セロリにんじん塩麹

二大クセもの野菜・セロリとにんじんがびっくりするほどおいしく食べられるきんぴら。バターのまろやかさに塩麹とすり胡麻のコクで、にんじんの甘みが引き立てられ、セロリはあの独特のクセが良い感じにやわらぎ...

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さばと春野菜のカレー南蛮漬け
- 2016年3月27日 16:15
- 20分
南蛮漬けカレー粉春野菜おもてなし作り置き菜の花新玉ねぎさば菜の花

旨みのあるふんわりジューシィなさばと色鮮やかな春野菜で作る、ごちそう感のある南蛮漬け。食べやすいまろやかな漬けだれです。ふんわり香るカレーの風味がとにかく食欲をそそります。

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リーフレタスのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
- 2016年3月26日 12:19
- 副菜
- 5分
炒め物イタリア料理オリーブオイルにんにくリーフレタス時短簡単サラダ菜サニーレタス唐辛子

買うとついつい余ってしまいがちなリーフレタスやサラダ菜。高温の油でジャジャッと炒めてぺペロン風の一品にすると、ひと株ペロリといただけてしまいます。つるつるシャキシャキの食感が最高です♪

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