ご飯がすすむおかずとひと鍋欧風料理のレシピ by庭乃桃

庭乃桃のレシピ一覧

鶏むね肉と白菜のザーサイ炒め
- 2016年2月20日 16:03
- 主菜
- 20分
鶏むね肉炒め物白菜長ねぎ中華料理シニアお弁当おもてなし子供中華鍋

やわらかな鶏むね肉とたっぷりの白菜、旨みのあるザーサイがおいしい中華風の炒め物。焼き付けた白菜の甘みとご飯がすすむ味付けで、冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ♪

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ポテトとマッシュルームのミルクスープ
- 2016年2月18日 12:24
- 汁物
- 10分
牛乳洋風スープマッシュルームじゃがいもフランス料理シニア時短ヘルシー子供ホーロー鍋

ほろりとくずれるじゃがいもと、濃厚な旨みがたまらないマッシュルームで作るほっこりミルクスープ。じゃがいもの切り方を一工夫して、忙しい朝でも手早く作れるようにしています。

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鶏肉と白菜の照り焼き柚子七味ステーキ
- 2016年2月16日 16:17
- 主菜
- 25分
鶏もも肉白菜きぬさや和食お弁当恋人記念日おもてなし

おいしい鶏の脂で焼きつけた白菜とボリュームのあるもも肉の照り焼き風ステーキ。仕上げに柚子七味を振れば、ごちそう感もグンとupします。食べごたえのあるお肉と一緒に、肉厚で甘い冬の白菜が驚くほどたっぷり...

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たっぷりキャベツのタルタル海老フライ丼
- 2016年2月15日 16:39
- 主食
- 10分
どんぶりキャベツ卵洋食恋人ブランチ時短雪平鍋子供

海老フライとたっぷりのキャベツを甘辛い出汁でさっと煮て、丼に仕立てました。タルタルソースを添えたら、男性陣も大喜びのごちそうどんぶりの完成♪　

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ツナと切干大根の柚子こしょう炊き込みご飯
- 2016年2月13日 14:45
- 主食
- 5分
炊きこみご飯・混ぜご飯切り干し大根ツナきぬさや和食シニア時短ヘルシーおもてなし

噛みしめるたび旨みが広がる、簡単おいしい炊き込みご飯。お米の吸水と同時に切干大根も戻してしまうので、具材を入れて炊き込むだけ。柚子こしょうの華やかな香りで、ごちそう感もバッチリ♪

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まぐろとせりの小鍋仕立て
- 2016年2月11日 16:53
- 主菜
- 10分
煮もの煮ものまぐろ和風鍋和食シニア時短ヘルシーおもてなし土鍋

手早くできて最高においしい小鍋仕立ての一品。旨みのあるまぐろと香りの良いシャキシャキのせりが最高の相性です。いずれも火が通りやすい食材なので、作るのもあっという間。びんちょうまぐろや黄肌まぐろでも...

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黄金うにチャーハン
- 2016年2月10日 17:52
- 主食
- 10分
チャーハンごはんちくわ長ねぎ子供シニアブランチ時短中華料理

一人のお昼にも手軽で嬉しい、瓶詰うにで作るチャーハン。綺麗な黄金色と、あと引くうにの味わいが食欲をそそります。

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切り干し大根入りミートボールのスープ
- 2016年2月9日 17:25
- 汁物
- 20分
合びき肉切り干し大根シチュー洋風スープ洋食ホーロー鍋

お肉と野菜の旨味が詰まった、シチュー風のごちそうスープ。ふわふわのミートボールに、切り干し大根のコリコリ感がおいしいアクセントになっています。ボリュームはあるのに優しいお味です。

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節分豆といりこの炊き込みご飯
- 2016年2月2日 13:22
- 主食
- 5分
炊きこみご飯・混ぜご飯豆節分炒り豆豆ごはん煮干し海藻・乾物・こんにゃく類豆類和食シニア時短ヘルシーおもてなし

節分のお豆と乾物の煮干しで作る、栄養満点のかんたん炊き込みご飯。見た目は地味ですが、具材からとても良いお出汁が出るので食べた時のおいしさに感動します！　炒ったお豆の良い香りがたまらなくて、思わず何...

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ひと鍋イタリアン＊魚介のイカ墨トマト煮込み
- 2016年1月30日 13:34
- 主菜
- 50分
シチューおもてなし記念日玉ねぎトマトにんじんオリーブオイルにんにくえび野菜パセリ出汁セロリたこ郷土料理ワインアレンジ魚介のおかずイタリア料理いかイタリア料理世界各国の料理ホーロー鍋

イタリアの漁師料理をひと鍋でアレンジした魚介のトマト煮。本来は魚のアラで出汁を取りますが、いかのワタとスミを使うことで手軽にしています。こっくり濃厚なシーフードのおいしさ、ご飯もパンも、そしてワイ...

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