手が止まらない！和三盆のカラメルきな粉ナッツ

フライパンにA 和三盆糖大さじ2、水大さじ1を入れて、とろみがつくまで中火で加熱する。

ぐつぐつとしてきたら火を止め、ミックスナッツを加え、木べら、または耐熱ゴムベラで絡める。

再度弱火にして、混ぜ続け、砂糖を結晶化させる。

アルミホイル、またはオーブンシートに工程3を広げ、粗熱を取る。

手で触れるくらいの熱さになれば、きな粉をまぶす。