レシピカード

鈴木ゆか鈴木ゆか
柑橘と水菜のハニーサラダ
・塩麹がない場合は、塩2つまみに変えても良いです。 ・塩麹で作ると野菜の旨味を引き出し、その旨味も味わえます。 ・甘夏は、オレンジや八朔なとお好みの柑橘に変えても大丈夫です。

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