Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】

    むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】 6分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡

    栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡ 14分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏と大根のオイスター味噌煮込み。

    鶏と大根のオイスター味噌煮込み。 17分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 19分前

    322人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン

    ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン 21分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわふわオムレツ

15

2015.07.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID129362

JUNA(神田智美)

JUNA(神田智美)

お店で出てくるようなオムレツを家でも簡単に作ることができます🎵1人分の分量ですので必要な人数分をかけてください。※その場合バターの量はお好みで調節します。

ブランチ 洋食 おもてなし 子供 恋人

このレシピをブログで紹介する

材料(1人分 )
1個
牛乳 大さじ1
ふたつまみ
バター 7~8g
サラダ油 適量
ケチャップ 適量
作り方
Point!
一人分ずつ作ったほうがきれいに作れます。その場合は20cmほどのフライパンを使用。4人分いっぺんに作る場合は28cmほどの大きなフライパンが必要になります。卵は生食でもOKな新鮮なものを使うとよいです。
  1. ボウルに卵黄、塩、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
  2. 別ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで一気に泡だてメレンゲを作る。
  3. 1に2のメレンゲの1/3を入れて切り混ぜし、8割ほど混ざったら、残りのメレンゲも加えて切り混ぜする。一体化すればOK。
  4. フライパンにサラダ油とバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら4をこんもりと広げ入れる。ふたをして2~3分弱めの中火で焼いたら、ヘラでやさしく半分に折り、側面も軽く焼く。
  5. フライパンを倒すようにして皿にあけ、ケチャップをお好みでかける。
80 598
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ナス (12) 子供×熱中症 (11) 卵×ヨーロッパ (5) ブランチ×オードブル (3) 恋人×麻婆豆腐 (3) 洋食×鷹の爪 (3)
もっと見る

「オムレツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents