豚ロース厚切り肉(とんかつ用) | 3枚 | |
塩・コショウ | 適量 | |
にんにく | ひとかけ | |
トマト | 中1個 | |
タマネギ | 1/2個 | |
A
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オリーブオイル | 大さじ2 |
A
|
しょう油 | 大さじ1 |
A
|
レモン汁 | 1/4個分 |
A
|
黒コショウ | 適量 |
以下つけあわせ材料 | ||
じゃがいも | 3個 | |
バター | 20g | |
マヨネーズ | 大さじ2~3 | |
ナツメグ | 少々 | |
塩 | 適量 |
オリーブオイル 大さじ2、しょう油 大さじ1、レモン汁 1/4個分、黒コショウ 適量
を入れてよく混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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