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レモン香る枝豆入りオイルおにぎり

5

2016.04.23

分類主食

調理時間: 5分

ID138486

JUNA(神田智美)

JUNA(神田智美)

とてもさわやかなので、梅雨時などジメジメする季節でも食べやすいおにぎり。

オイルは「オリーブオイル」を使用してます。

レモンの皮のさわやかさと塩昆布のコク、枝豆の食感、

そしてほわっと香るオリーブオイル。

かなりおいしいです(^-^)

オイルおにぎり レモン 枝豆

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材料1人分(茶碗1杯で2個分できます。)
温かいごはん 茶碗に1杯(150g)
オリーブオイル 小さじ1/2
枝豆 さやから出した状態で大さじ2ほど
レモンの皮 1個(1×2cmほど)
塩昆布 ひとつまみ
ひとつまみ
作り方
Point!
枝豆は冷凍枝豆でも全然かまいません。 水分だけきっちりと吸い取ってごはんに混ぜてくださいね~。
  1. ボウルにすべての材料を入れてしゃもじで切るようにしてよく混ぜ合わせる。
  2. 1を2等分し、それぞれラップで絞るようにして丸くする。
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