レシピカード
JUNA（神田智美）
やわらか昆布煮鶏
ナディアさんのイベントでも紹介させていただいたメニュー♪ 鶏ムネ肉と昆布を一緒に煮て作る、ジューシーな煮鶏です。いったん冷ますことで、鶏肉に昆布のうまみをぎゅっと吸収させます。朝煮ておいて夕飯にしたり、夕食作りの傍らで仕込んでおいて、朝食やお弁当などにしても喜ばれます。
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