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    マシュマロで簡単 ミルクチーズタルト&チョコチーズタルト

    • 投稿日2016/02/13

    • 更新日2016/02/13

    • 調理時間25(冷やす時間は除く)

    マシュマロを使って一度に二種類のチーズタルトを作りました。 作って2時間も冷やせば食べられて、時間がたってもとろとろふわふわです♡

    材料市販のタルトカップの大きさにより、個数は異なります。 小なら15個ほど。

    • 板チョコ
      1/2枚
    • マシュマロ
      50g
    • 牛乳
      150cc
    • kiriクリームチーズ
      4コ
    • 市販のタルトカップ
      小15コ

    作り方

    ポイント

    牛乳は沸騰させないこと、クリームチーズはダマができないように良く混ぜること、です。

    • クリームチーズは室温に戻すかレンジアップし、柔らかくしておく。 板チョコは細かくしておく。

      マシュマロで簡単 ミルクチーズタルト&チョコチーズタルトの下準備
    • 1

      牛乳を沸騰しない程度に温め、マシュマロを入れて完全に溶かす。クリームチーズにこれを少量ずつ入れてマヨネーズ状に柔らかくしたら2、3回に分けて鍋に入れて混ぜる。半量をボールに入れる。(=ミルクチーズタルト生地

      マシュマロで簡単 ミルクチーズタルト&チョコチーズタルトの工程1
    • 2

      残り半量に板チョコを入れてごく弱火にかけながら溶かす。 (=チョコチーズタルト生地

      マシュマロで簡単 ミルクチーズタルト&チョコチーズタルトの工程2
    • 3

      1と2の生地をお好みのタルトに流し、冷蔵庫で冷やします。

      マシュマロで簡単 ミルクチーズタルト&チョコチーズタルトの工程3
    • 4

      ピックや粉糖などでかざり、完成。

      マシュマロで簡単 ミルクチーズタルト&チョコチーズタルトの工程4
    レシピID

    135139

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    野島ゆきえ
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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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