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    カリカリ焼きチーズ

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    カリカリ焼きチーズ

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    149

    • 投稿日2017/04/13

    • 調理時間5

    チーズを卵焼き器でカリッと焼いただけの簡単おつまみ。 枝豆をのせてかわいく仕上げました。 プレーンにブラックペッパーをふるだけでも美味しいです。

    材料

    • ピザ用チーズ
      40~50g
    • 枝豆
      24粒

    作り方

    ポイント

    枝豆をのせてから火をつけます。枝豆なしのプレーンの場合はブラックペッパーをかけてどうぞ。

    • 1

      ピザ用チーズを卵焼き器に均一に散らばらせ、枝豆を2粒ずつ写真のように並べたら中火にかける。

      工程写真
    • 2

      チーズが溶けて、所々茶色く色づいてきたら火を止める。 そのまま少し置き、ふちが固まったらキッチンペーパーを敷いたまな板の上に出してカットする。

      工程写真
    レシピID

    153285

    「枝豆」の基礎

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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たすレシピを日々考案中! 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも載せています。 一度にたくさん作れるレシピ、忙しいときに解凍して炒めるだけ、焼くだけでOKの下味冷凍レシピが得意。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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