チーズを卵焼き器でカリッと焼いただけの簡単おつまみ。 枝豆をのせてかわいく仕上げました。 プレーンにブラックペッパーをふるだけでも美味しいです。
枝豆をのせてから火をつけます。枝豆なしのプレーンの場合はブラックペッパーをかけてどうぞ。
ピザ用チーズを卵焼き器に均一に散らばらせ、枝豆を2粒ずつ写真のように並べたら中火にかける。
チーズが溶けて、所々茶色く色づいてきたら火を止める。 そのまま少し置き、ふちが固まったらキッチンペーパーを敷いたまな板の上に出してカットする。
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野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター
フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/