副菜

カリカリ焼きチーズ

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チーズを卵焼き器でカリッと焼いただけの簡単おつまみ。 枝豆をのせてかわいく仕上げました。 プレーンにブラックペッパーをふるだけでも美味しいです。

材料

  • ピザ用チーズ
    40~50g
  • 枝豆
    24粒

作り方

  • 1

    ピザ用チーズを卵焼き器に均一に散らばらせ、枝豆を2粒ずつ写真のように並べたら中火にかける。

    カリカリ焼きチーズの工程1
  • 2

    チーズが溶けて、所々茶色く色づいてきたら火を止める。 そのまま少し置き、ふちが固まったらキッチンペーパーを敷いたまな板の上に出してカットする。

    カリカリ焼きチーズの工程2

ポイント

枝豆をのせてから火をつけます。枝豆なしのプレーンの場合はブラックペッパーをかけてどうぞ。

作ってみた!

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