みんな大好きミートドリア

10

2018.12.10

分類主食

調理時間: 10分(ソースを作る時間は除く)

ID 368935

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

手作りのミートソース、ホワイトソースで作るミートドリアは、大人も子供も大好きな味。大皿で作っておもてなしにもいいです。ソースは冷凍可です。

    材料(グラタン皿1枚分)
    ミートソース 大スプーン2杯くらい
    ホワイトソース おたま1杯弱くらい
    ピザ用チーズ ひとつかみ
    パン粉 適量
    ドライパセリ あれば適量
    ごはん 適量
    作り方
    Point!
    ご家庭のグラタン皿によってご飯の量やソースの量が変わると思います。写真は直径15㎝ほどの丸皿です。(分量もこのお皿に合わせた分量です。)
    1. ホワイトソースを作る。(レシピID:368934)
      oceans-nadia.com/user/26633/recipe/368934
    2. ミートソースを作る。(レシピID:146361)
      oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146361
    3. グラタン皿の高さ半分くらいまでごはんをよそい、ホワイトソース、ミートソースの順に乗せる。
      ピザ用チーズ、パン粉をのせ、トースターでチーズがこんがり色づくまで焼く。
    4. あればドライパセリを散らす。
    45 575
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