レシピカード
野島ゆきえ
ひじきとコーンのスティック春巻き
ひき肉とひじきの炒め物を春巻きの皮で巻いて揚げ焼きにしました。 ひじきはぽろぽろとこぼれやすくて、子供にはちょっと食べにくい。でも春巻きの皮で巻けば手づかみできるし、ぱくっと一口で食べられます。 幼児期のお子様はもちろん、大人のおつまみやちょっとしたおかずとしても食べやすいです。
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