レシピカード
野島ゆきえ
お弁当にも美味しい豚肉のチャプチェ【下味冷凍レシピ】
しっかり味がしみ込んだ春雨が美味しい豚肉で作るチャプチェ。 下味をつけて冷凍したお肉と野菜を、凍ったままフライパンに入れるだけで出来上がるから本当に簡単です。 冷めても美味しいから、お弁当にも◎ あらかじめ下味をつけて冷凍しておくから、夕飯を作るタイミングではフライパンに入れて火を通すだけ。 包丁もまな板も不要！ おうちにいる時間が長いと、ご飯づくりばかりしている気がする…。そんなプチストレスを下味冷凍で解消！ 家事に育児、バッタバタな夕方。イライラしがちな時間帯に、ママたちが笑顔で子供と向き合える時間が増えますようにと想いを込めたレシピです。
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