レシピサイトNadia
    副菜

    アボカドとカイワレの和風サラダ

    • 投稿日2017/09/15

    • 更新日2017/09/15

    • 調理時間3

    アボカドツナのまろやかさをかいわれ大根がピリッと引き締めてくれます。

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • かいわれ大根
      1/2パック
    • ツナ缶
      1/2缶
    • ひとつまみ
    • 醤油
      小さじ1
    • 黒こしょう
      少々(たっぷりめ)

    作り方

    ポイント

    コショウは多めがオススメです!

    • 1

      アボカドは皮をよく洗って縦に2等分にする

      アボカドとカイワレの和風サラダの工程1
    • 2

      包丁のあごの部分を種に突き刺して種を取る

      アボカドとカイワレの和風サラダの工程2
    • 3

      皮をお皿に使うので、スプーンで実をくり抜く

      アボカドとカイワレの和風サラダの工程3
    • 4

      アボカドは1cm角に切って、かいわれ大根は根っこの部分を切り落とし、よく洗って2等分にし水気をよく切る

    • 5

      ボウルにアボカドとかいわれ大根、ツナ缶を入れて塩と黒こしょうを振り醤油をまわしかけたら、よく混ぜてアボカドの皮に盛り付ける

    レシピID

    192368

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History