副菜

かぼちゃの皮で大学芋♡

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カボチャサラダやカボチャプリン。何かと余りがちなカボチャの皮をおかずにもおやつにもなる一品にしました。

材料2人分

焦げ防止のため、カボチャの皮が柔らかくなってから調味料を入れてください。

かぼちゃの薄切り

かぼちゃの角切り

かぼちゃの面取り

かぼちゃの下処理

かぼちゃの保存方法

レシピID：260248

更新日：2018/03/23

投稿日：2018/03/23

はなもも
2021/09/06 16:54
皮と実の間には良い栄養があると聞いたので、かぼちゃのスープを作ったときに剥いた皮を有効活用できないかと思っていたところ、こちらのレシピを見つけました。とても美味しくて、もっと皮があったいいのにと思いました。これからかぼちゃのスープを作るときは「かぼちゃの皮で大学芋♡」を作りたいと思います。