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鶏と大根の煮物

  • 2012.12.13

  • 2708
  • 主菜
    鶏と大根の煮物
    鶏と大根の煮物鶏と大根の煮物鶏と大根の煮物

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    焼き肉のたれはメーカーや好みで調整してください。

    材料2人分

    1枚
    2cm
    好み
    適宜
    少々
    適量

    作り方

    1

    鶏胸肉は一口大に切り油を引いたフライパンで炒め、塩・胡椒で味付けする。

    2

    大根は一口サイズに切る。

    3

    フライパンに大根と大根がひたひたにかぶるくらいの水を入れ、水気がなくなったら焼き肉のたれで味をつける。

    4

    茹でた小松菜を色合いで付け足す。

    ポイント

    小松菜は余った時にレンジでチンして冷凍しておくと便利です。

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