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簡単5分！さらっと食べれる「しらすと豆腐のトマト漬け丼」
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簡単5分！さらっと食べれる「しらすと豆腐のトマト漬け丼」 （調理時間：5分) ------------------- 【材料人分】(１人分) ------------------- あたたかいご飯:お茶碗に軽く一杯分 トマト(完熟):1/2個 しらす:軽くひとつかみ分 絹豆腐:70gほど(小分けパック1/2個分くらい) 大葉の千切り:適量 白ごま:適量 (A)醤油:大さじ1/2 (A)みりん:小さじ1 (A)ごま油:小さじ1 (A)おろし生姜:チューブで1cm分 ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】ボウルに＜A＞を入れて混ぜ、1cm角に切ったトマトを加えて和える。（※一番最初にこの作業をして、トマトにタレを馴染ませてください！） 【2】器にあたたかいご飯をよそい、豆腐を一口サイズにスプーンですくい入れる。 【3】①のトマト、しらす、大葉を乗せ、白ごまを指できゅっとひねりながらふる。残りのタレも上からかける。
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