レシピカード
豊田 亜紀子
鶏のささみ入り切干大根の煮物 作り置きレシピ
「鉄分」や「カルシウム」が豊富な切干大根に、にんじんの「ベータカロチン（ビタミンA）」と鶏のささみの「タンパク質」をプラスして栄養価をさらに強化したお惣菜なんです。また、切干大根などの日光干しした乾物はビタミンDも含みます。このレシピだけでお弁当のおかずとしては１００点満点ですよ！
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