レシピカード
豊田 亜紀子
幸運を呼ぶ！よもぎ長麩あん 麩＆餡レシピ♪
「長い物は縁起が良い！」と風水では言われています。節分に食べる『恵方巻き』などがその代表例と言えますが、麺類などもそうですね。お麩と餡（あん）を使って何か商品を作ろうと思う時、原価が安くて、しかもレシピが簡単、なおかつ、おいしく、ゲン担ぎになる、となれば、薄利多売的に絶対に売れると思います。・・・そんな思いで考えたレシピです♡
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