レシピカード
豊田 亜紀子
ラーパーツァイ（辣白菜） 作り置きレシピ 中華のお惣菜
ラーパーツァイは中華のお惣菜ですが、大衆の中華料理店だとメニューの後ろの方に載ってるケースが多いし、中華懐石弁当的なものにはだいたい入っていますよね。日本の白菜料理は色つやはありませんが、ラーパーツァイは油を多く使うので、白菜にツヤがあるのが魅力！自宅で中華料理パーティーなんて席では活躍するメニューです♪
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