レシピカード
豊田 亜紀子
しめじ・長ねぎ・しらたきのめんつゆ炊き 作り置きレシピ
こちらのレシピは、ひとり暮らしの人ですら、超～簡単に作れちゃうお惣菜なんですよ。要は、そうめんを食べる時のつゆで野菜としらたきを煮込むだけなんです。でもね、この取り合わせは簡単だし、お弁当のおかずにもなるからお薦め！しらたきが入っているから満腹効果もあってダイエット中も安心です。お財布のゆとりがある人は、牛すき肉などを少し入れても良いかも？です♪私はホーロー容器のまま直火にかけて作っています。
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