レシピカード
豊田 亜紀子
なすとズッキーニのローズマリー焼き セージの花を添えて♪
ハーブの開花の季節。自家製のフレッシュハーブなら無農薬ですよね。セージというハーブの花は食用になります。（エディブルフラワー）セージの葉より少し優しい辛味を持っています。食さなくても良いのですが、こんな風に料理に散らして彩り豊かな演出ができるんですよ。ご活用下さい。
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