レシピカード
豊田 亜紀子
坊ちゃんかぼちゃの『マカロニ＆チーズ』 アメリカ料理
今では日本でもおなじみの『マカロニ＆チーズ』は、もともとはアメリカ料理なんですよ。イギリスでも同じ名前で食されています。アメリカ人やイギリス人にとって『マカロニ＆チーズ』というのは、『日本人にとっての肉じゃが』のようなもの。『定番料理』ということです。
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