レシピカード
豊田 亜紀子
ふき味噌の作り方 春が旬♪のふきのとうを見つけたら・・・
春になって野原やお店の店頭でふきのとう（蕗の薹）を見つけたらふき味噌を作って旬の味を味わいたいものです。焼きおにぎりにしたり、熱湯を加えて春限定のお味噌汁を味わったり・・工夫しだいで楽しみ方いろいろです♡
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