主食
発酵いらずのクイックブレッド。
投稿日2016/05/17
更新日2016/05/17
調理時間25分
思い立ったらすぐ！発酵いらず、材料もシンプルな簡単レシピです♪
材料2人分
- A薄力粉100g
- Aベーキングパウダー3g
- Bヨーグルト(無糖)50g
- Bオリーブオイル大さじ1/2
- Bハチミツ大さじ1/2
- B塩ひとつまみ(小さじ1/5～1/4程度)
作り方
ポイント
チーズを包んだり、ナッツやレーズンを混ぜ込んでも美味しいです。
- 1
B ヨーグルト(無糖)50g、オリーブオイル大さじ1/2、ハチミツ大さじ1/2、塩ひとつまみ(小さじ1/5～1/4程度)をボウルにいれよく混ぜ合わせておく。
- 2
A 薄力粉100g、ベーキングパウダー3gをふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
- 3
手で捏ねるようにひとまとめにして二等分にし、それぞれ丸く平らに形を整える。
- 4
フタができるフライパンを弱火で温め、キッチンペーパーで薄く油を塗る。3を並べてフタをし、片面10分ずつ様子を見ながら焼く。
レシピID
139002
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ゆう
美味しい一辺倒ではなく、効率化だけでもない。 食の中に、楽しさや喜びを。 料理ブログ『三度のメシ』にて、レシピ公開中です。 この度、移転いたしました。 【旧ブログ】http://blog.goo.ne.jp/sandonomeshi 【移転先ブログ】http://3donomeshi.blog.jp/