ついつい、受験生は手軽に食べれる甘いもの炭水化物に偏りがちに。胃腸の調子も整えるキャベツ、腸内環境を整える納豆、たんぱく質のちくわと卵黄の栄養満点丼です。作りやすくてママにも優しいですよ。
下準備
キャベツは、茹でるか、レンジで加熱して1.5cmくらいに切ります。
ちくわも、同じ大きさに切ります。
ボールに、キャベツ、ちくわ、納豆を入れてよく混ぜます。 醤油は、少し加えます。
ご飯の上に、①を乗せて、中央に卵黄を乗せて、ごま、貝割れ大根、青のりを振り出来上がりです。
キャベツは、たっぷりと入れてね。 お好みで、しらすなども加えても美味しいですよ。
レシピID:134883
更新日:2016/02/04
投稿日:2016/02/04
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