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主食

ヘルシー塾丼

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  • 10

ついつい、受験生は手軽に食べれる甘いもの炭水化物に偏りがちに。胃腸の調子も整えるキャベツ、腸内環境を整える納豆、たんぱく質のちくわと卵黄の栄養満点丼です。作りやすくてママにも優しいですよ。

材料1人分

  • ごはん
    1膳
  • キャベツ
    1枚
  • ちくわ 
    1本
  • 納豆
    1パック
  • 卵黄
    1個
  • 貝割れ大根
    適宜
  • 青のり
    適宜
  • 醤油
    適宜
  • 白ごま
    適宜

作り方

  • 下準備
    キャベツは、茹でるか、レンジで加熱して1.5cmくらいに切ります。 ちくわも、同じ大きさに切ります。

  • 1

    ボールに、キャベツ、ちくわ、納豆を入れてよく混ぜます。 醤油は、少し加えます。

  • 2

    ご飯の上に、①を乗せて、中央に卵黄を乗せて、ごま、貝割れ大根、青のりを振り出来上がりです。

ポイント

キャベツは、たっぷりと入れてね。 お好みで、しらすなども加えても美味しいですよ。

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