レシピカード

るみるみ
鉄板ナポリタン風!オムライス
名古屋の鉄板ナポリタンをナポリタンライスにアレンジしたレシピです。 パスタを茹でる手間なしで、ご飯で作れるのでとても簡単です。 今回は鉄板で作りましたが、普通にトロトロたまごや薄焼きたまごで巻いても美味しくいただけます。 今回使用したお米は金芽ロウカット玄米で、普通の玄米と同等に栄養価が高いです。 普通の玄米を炊く手間のことを考えると、とても簡単に炊けるのが嬉しいポイントです。 玄米というとご飯にソースがなじみにくいイメージがありますが、こちらの玄米は白米と同じような仕上がりに作れます。 他の料理にもアレンジしやすい玄米なので、私のおすすめです!

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