【ひじきとツナの炊き込みご飯】液体塩こうじでうま味アップ！

材料4人分

• 米
  2合
• 乾燥ひじき
  10g
• にんじん
  50g
• 冷凍枝豆
  60g(鞘から出したもの)
• ツナ缶(油漬け)
  1缶
• 液体塩こうじ
  大さじ2

作り方

• 1

  乾燥ひじきは水で戻す。にんじんは細切りにする。冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。ツナ缶(油漬け)はかるく油をきる。

  
• 2

  炊飯器の内釜に米、液体塩こうじ、目盛りまでの水を入れて、乾燥ひじき、ツナ缶(油漬け)、にんじんを加えて通常通り炊飯する。

  
• 3

  炊き上がったら、枝豆を加えてさっくり混ぜる。

  
• 4

  器に盛り完成！

  

ポイント

●お米はしっかり浸水させてからお作りください。

作ってみた！

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