2023/06/08
15分
主菜クリーミーなアボカドソースをかけていただくカリッと美味しいチキンソテーです。アボカドソースには、おばねや「さらさらレッドディップソース」を使用しています。ワイン漬けされた玉ねぎが入ったソースは、ワンランク上の大人贅沢なディップソースです。ほのかに香る赤ワインの風味、口当たり滑らかでまろやかな味わい…そんなソースをアボカドに混ぜるだけで、シャキシャキッとした食感とコクが加わり深い味わいのアボカドソースに仕上がります。シンプルなチキンに合わせて召し上がってみてください。
2023/05/31
10分
主菜やわらか豚しゃぶとシャキシャキのきゅうりに、香味野菜をたっぷり加えたコク旨だれでいただくサラダです。コク旨ポイントは焼肉のたれ!そのままかけるのはもちろんですが、フルーツベースのコク深い味わいの黄金の味 中辛にお酢を加えれば、さっぱり深みのあるドレッシングに。焼肉で余ったたれを美味しく使い切る「黄金あまったれレシピ」です。お肉に合う焼肉のたれは豚しゃぶにももちろん合うこと間違いなしです。手軽に作れるので冷蔵庫に余っている焼肉のたれがあればぜひ作ってみてくださいね。これからの時期にぴったりな簡単で美味しい一品に仕上がりますよ。
るみ
料理家
プロフィール
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を...
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