Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】

    チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】 10分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. れんこんが主役!!しゃきしゃき チンジャオロースー

    れんこんが主役!!しゃきしゃき チンジャオロースー 35分前

    おほしさまぴかぴかさん。コメント嬉しいです。ありがとうございます。すごく美味しそうに作って頂きましたね♡

  3. むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き

    むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き 1時間前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ごはんが進む!発酵”焼肉たれ”で作る【豚大根】#醤油麹

    あゆこさんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』

    作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』 2時間前

    子供達が大好きなレシピです✨ショートパスタを、プラスしたり具材をかえたりしながらリピしてます!お味がほんとピタリと決まって美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)沢山作ってもすぐになくなってしまいます。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

さつま芋の真っ黒ごはん

5

2014.01.15

分類

調理時間: 5分((浸水・炊飯時間を除く))

ID112736

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

角切りのさつま芋に、黒米、黒ごまを入れた炊き込みごはん。
アントシアニンたっぷりで目に良いごはんです。

さつまいも ごはん おもてなし シニア 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2合分(4~6人分))
2合
黒米 大さじ2
黒ごま 大さじ1
さつま芋 150g
小さじ1/2
作り方
Point!
さつま芋の皮の色、黒米・黒ごまの色もアントシアニン。 アントシアニンはブルーベリーと同じ色素で目に良いと言われています。
  1. さつまいもを1cm角に切る。
  2. 米を洗い通常より少し多めに水を入れる。
    黒米、黒ごま、塩を入れてひと混ぜしその上にさつまいもをのせる。
  3. 30分~1時間以上浸水させてから通常通り炊く。
3 18
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スプラウト (12) おもてなし×その他のお肉 (11) シニア×餅 (9) ごはん×大量消費 (3) さつまいも×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 炊きこみご飯・混ぜご飯×黒豆 (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents