レシピカード
柴田真希
モロヘイヤのお浸し(モロヘイヤの茹で方)
【調理の基本】 アラビア語で「王様の野菜」という意味のモロヘイヤ。 栄養価が非常に高く、夏バテ改善や便秘予防などの様々な嬉しい効果が期待できます。 調理の基本、モロヘイヤの茹で方についてご説明します。
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