主食
トマトとツナの冷やしそうめん
投稿日2016/06/15
更新日2016/06/15
調理時間10分
夏バテの時にも食べたい！ 彩りもキレイなそうめんレシピです。 トマトと大葉で夏らしくさっぱりと頂けますよ♪ ごま油の風味が食欲をそそります！
材料1人分
- そうめん2束(100g)
- ツナ小1缶(70g)
- ミニトマト(赤・黄)各2個
- 大葉2枚
- A醤油小さじ1
- A塩少々
- Aごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
■トマトのリコピンが夏のお肌のケアに。 ■ツナに含まれるDHA・EPAには血液の流れを良くする働きがあります。 スタイリング・撮影：藤原朋未
- 1
ミニトマトを縦に4等分する。 大葉を千切りする。
- 2
そうめんを袋の表示時間通りに茹で、冷やした後、良く水切りしたそうめんと混ぜあわせたA 醤油小さじ1、塩少々、ごま油大さじ1/2、ツナ、ミニトマトを和える。
- 3
(2)をお皿に盛りつけ、大葉を飾る。
レシピID
139841
質問
作ってみた!
こんな「そうめん」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ミニトマト」の基礎
「そうめん」の基礎
「大葉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
柴田真希
- 管理栄養士
＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。