レシピカード

モモモモ
＊ほっと和む和食おかず＊厚揚げとひき肉・玉ねぎの肉豆腐風＊
おだしが効いた煮汁がじゅわり染み込んだ厚揚げに、くったり煮込んで甘味を引き出した玉葱。ひき肉でボリュームと旨味もプラスした、満腹主役おかずです。肉豆腐の優しい味をそのままに、より食べ応えを感じる厚揚げでアレンジしました＊やわらか食感の具材×だしの香り豊かな煮汁…まさに「ほっと安心するお家ごはん」な組み合わせです。作り置きにも活躍します◎ ●‥レシピのコバナシ‥● 肉豆腐のお豆腐を厚揚げに変えたら、新たな美味しさが生まれちゃうのでは…！と思い立ち出来たレシピです。外側のふわふわ部分にも、中のつるつるお豆腐部分にも…たっぷり煮汁が染み込んでくれるので、厚揚げの煮物って好きです＾＾＊

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