レシピカード

モモモモ
じゅわりしみしみ*がんもどきと椎茸の煮物《ほっと和み和食♪》
煮物具材の中でも短時間で味が染みやすく、じゅわーっと溢れる煮汁の量もたっぷり❤️そんな椎茸×がんもを、優しいおだしで甘辛く煮込みました。 煮込む→煮詰めるの2ステップで、味をしっかりしっかり染み込みませています* 秋冬を感じる組み合わせと、やわらかな食感に、ほっこり安心する和食おかずです。 ご飯によく合い、作り置きにも活躍します◎ *レシピのコバナシ* 8月の終わり頃、無性にがんもが食べたくなり…でもまだおでんは早いしなぁ?と、煮物にしたことで出来たレシピです^^ 煮物食材の中で好きなものベスト5に入る椎茸と合わせ、味しみしみ度の高い一品に仕上げました★

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