レシピカード

モモモモ
キャベツとふわたまのコク塩ガーリック炒め*簡単あと一品*
シンプルなお塩の味付けで甘みを引き立てたキャベツに、にんにく×ブラックペッパーのパンチある調味料を効かせた炒め物です*食材は冷蔵庫によくある2つだけながら、オリーブオイルで炒めることで、アヒージョのような本格洋食の味わいに。存在感のある副菜です^^塩気とスパイシーさが後をひき、お酒にもご飯にもよく合います◎キャベツと卵、定番炒め物コンビの新レパートリーにぜひ…♪ ●レシピのコバナシ● にんにく×オリーブオイル×塩の美味しさをアヒージョで知ってから、この組み合わせと野菜でよく炒め物を作るようになりました。卵も入れるようになってから、大好きな味付けが染み込んだに黄色いふわふわに毎度夢中です…♪

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